Prolina to jeden z aminokwasów endogennych, czyli takich, które mogą być syntezowane samodzielnie przez organizm w ilościach pokrywających dzienne zapotrzebowanie na nie. Pełni ona ważne funkcje w organizmie człowieka. Buduje białka, wspiera regenerację tkanek oraz w pewnym stopniu działa antyoksydacyjnie i regulująco w stosunku do metabolizmu. W określonych sytuacjach (większe zapotrzebowanie organizmu) można wspierać się jej suplementacją.
Prolina – charakterystyka
Prolina jest organicznym związkiem chemicznym o wzorze sumarycznym C5H9NO2 i masie molowej 115,13 g/mol. Po wyizolowaniu przyjmuje formę krystalicznego ciała stałego. Należy do grona aminokwasów endogennych, czyli takich aminokwasów, które mogą być produkowane w organizmie człowieka. Pod względem chemicznym prolina ma pierścień pirolidynowy, w którym grupa boczna łączy się z atomem azotu. Zawiera drugorzędową grupę aminową, w związku z czym nazywa się ją niekiedy iminokwasem. Co ciekawe, prolina ma właściwości zarówno kwasu, jak i zasady, jest amfoteryczna. Jest bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie, jednak słabo w rozpuszczalnikach niepolarnych. Prolina jest aminokwasem niepolarnym (hydrofobowym), pomimo tego, że dobrze rozpuszcza się w wodzie jako wolny aminokwas. Posiada w swojej budowie tylko jedno centrum chiralności.
Z kolei pod względem fizjologii i biologii, prolina katabolizowana jest w mitochondriach. Nie ulega ona transaminacji, dlatego też musi zostać najpierw przekształcona do glutaminianu. Przekształcenie proliny w hydroksyprolinę jest katalizowane przez hydroksylazę prolinową w obecności koenzymu, czyli witaminy C. Zaburzenia tego procesu w konsekwencji niedoboru witaminy C mogą prowadzić do szkorbutu. W mRNA prolinę kodują kodony CCU, CCC, CCA oraz CCG.
Prolina – funkcje
W organizmie człowieka prolina pełni bardzo ważną rolę. Przede wszystkim:
- buduje kolagen, który jest podstawowym białkiem strukturalnym praktycznie wszystkich tkanek, narządów i układów w ludzkim ustroju – odpowiada za stabilność tkanek, ich wytrzymałość na rozciąganie i uszkodzenia, jędrność. Bez kolagenu znacząco szybciej niszczą się powierzchnie stawowe, mięśnie ulegają osłabieniu i zmęczeniu, zaś skóra staje się mało elastyczna, podatna na przebarwienia i zmarszczki. To właśnie prolina stabilizuje potrójną helisę kolagenu;
- wspiera regenerację tkanek i gojenie się ran – bierze udział w syntezie nowego kolagenu, a więc m.in. w tworzeniu blizn i zasklepianiu się uszkodzonych tkanek;
- wspiera właściwości metabolizmu organizmu – może w pewnych warunkach stanowić dla ustroju źródło energii, jak również uczestniczy w przemianach aminokwasów i metabolizmie azotu;
- działa przeciwutleniająco – jest antyoksydantem, ponieważ obniża poziom wolnych rodników tlenowych (i tym samym stresu oksydacyjnego), które są czynnikiem ryzyka chorób cywilizacyjnych. Wspiera procesy detoksykacyjne, czyli związane z usuwaniem toksyn i śladowych ilości zanieczyszczeń.
Omawiany aminokwas sprzedawany jest również w formie suplementu diety, jako L-prolina (choć często w połączeniu z innymi aminokwasami). Wskazaniem jest głównie chęć wsparcia naturalnej produkcji kolagenu w organizmie, co może być efektywne u sportowców i osób intensywnie trenujących, pacjentów po urazach ortopedycznych i przebytych operacjach, osób z bólem stawów i chorobami narządu ruchu (także przewlekłymi).
Tak naprawdę naturalna synteza kolagenu spada już w okolicach 25.-30. roku życia. To czas, gdy można rozważyć rozpoczęcie suplementacji. Jeśli chcemy jednak kompleksowo wspierać tworzenie wewnątrzustrojowego kolagenu, w wielu przypadkach korzystniejszym rozwiązaniem będzie przyjmowanie kolagenu do picia, niż pojedynczych aminokwasów. Należy jedynie upewnić się, że wybrany kolagen ma naturalne pochodzenie, co najmniej 8000 mg w dawce oraz jest wzbogacony witaminą C.
Polecane produkty:
|
Kwas hialuronowy tabletki
Kwas hialuronowy znajduje się w skórze, dzięki czemu czyni ją gładką, elastyczną i bez zmarszczek. Z wiekiem jego ilość jednak maleje i należy dostarczać go do organizmu, aby uzupełnić powstające braki … Zobacz więcej... |
|
Kolagen naturalny - skóra i stawy
Kolagen od bioalgi to naturalny, najwyższej jakości hydrolizat kolagenu. Jest to najważniejsze białko, które wpływa na jakość skóry. Jego odpowiednia ilość zapobiega powstawaniu zmarszczek, cellulitu, rozstępów, ... Zobacz więcej... |
Bibliografia
- Ferrier D., Biochemia, Wydawnictwo Urban & Partner, Wrocław 2019.
- Rodwell V., Biochemia Harpera, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2018.
