Związki chemiczne

Kwasy tłuszczowe Omega 3

Kwasy tłuszczowe Omega 3

Kwasy tłuszczowe Omega 3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA), w skład których zalicza się: ALA (kwas alfa-linolenowy), EPA (kwas eikozapentaenowy) oraz DHA (kwas dokozaheksaenowy). Są

Czytaj dalej »
Beta-karoten

Beta-karoten

Beta-karoten to organiczny związek chemiczny zaliczany do grona karotenoidów, czyli substancji o właściwościach antyoksydacyjnych, występujących naturalnie w wielu owocach i warzywach. Zwłaszcza o zabarwieniu pomarańczowym.

Czytaj dalej »
Kwas fitynowy

Kwas fitynowy

Kwas fitynowy to organiczny związek chemiczny występujący naturalnie w świecie roślin, zwłaszcza w zbożach i nasionach. Jest więc każdego dnia spożywany przez większość populacji na

Czytaj dalej »
Lipidy

Lipidy

Lipidy to spora grupa związków chemicznych o różnym składzie i budowie, których cząsteczki zawsze zawierają długołańcuchowe kwasy tłuszczowe. W efekcie tego nie rozpuszczają się w

Czytaj dalej »
bilirubina

Bilirubina

Bilirubina to związek chemiczny będący końcowym produktem rozpadu hemu, który zachodzi we frakcji mikrosomalnej komórek układu siateczkowo-śródbłonkowego. Jest więc żółtopomarańczowym barwnikiem hemu, istotnej składowej hemoglobiny.

Czytaj dalej »
Toksyny

Toksyny

Toksyny to trucizny (związki chemiczne) produkowane najczęściej przez drobnoustroje (grzyby, bakterie), zwierzęta lub rośliny. Znajdują się w znacznych ilościach wokół człowieka, choć nie zawsze ludzie

Czytaj dalej »
Mukopolisacharyd

Mukopolisacharyd

Mukopolisacharyd to organiczny związek chemiczny należący do glikozaminoglikanów, które pełnią niezwykle ważną funkcję w organizmie każdego człowieka. Stanowią elementy strukturalne tkanek oraz biorą udział w

Czytaj dalej »
Kwas piroglutaminowy

Kwas piroglutaminowy

Kwas piroglutaminowy (inaczej: kwas L-piroglutaminowy, PCA) to aminokwas naturalnie występujący w organizmie człowieka, zwłaszcza w mózgu, skórze i płynach ustrojowych. Jest pochodną glutaminy odkrytą w

Czytaj dalej »
Emulgatory

Emulgatory

Emulgatory (inaczej: związki chemiczne lub ich mieszaniny) umożliwiają powstawanie stabilnych emulsji. Innymi słowy, zapewniają one możliwość połączenia się dwóch lub więcej trudno mieszających się składników,

Czytaj dalej »
Sfingomielina

Sfingomielina

Sfingomielina jest organicznym związkiem chemicznym należącym do lipidów. W największych ilościach znaleźć ją można w mózgu i tkankach układu nerwowego, choć występują także w innych

Czytaj dalej »
Kwasy tłuszczowe Omega 3

Kwasy tłuszczowe Omega 3

Kwasy tłuszczowe Omega 3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA), w skład których zalicza się: ALA (kwas alfa-linolenowy), EPA (kwas eikozapentaenowy) oraz DHA (kwas dokozaheksaenowy). Są

Czytaj dalej »
Beta-karoten

Beta-karoten

Beta-karoten to organiczny związek chemiczny zaliczany do grona karotenoidów, czyli substancji o właściwościach antyoksydacyjnych, występujących naturalnie w wielu owocach i warzywach. Zwłaszcza o zabarwieniu pomarańczowym.

Czytaj dalej »
Kwas fitynowy

Kwas fitynowy

Kwas fitynowy to organiczny związek chemiczny występujący naturalnie w świecie roślin, zwłaszcza w zbożach i nasionach. Jest więc każdego dnia spożywany przez większość populacji na

Czytaj dalej »
Lipidy

Lipidy

Lipidy to spora grupa związków chemicznych o różnym składzie i budowie, których cząsteczki zawsze zawierają długołańcuchowe kwasy tłuszczowe. W efekcie tego nie rozpuszczają się w

Czytaj dalej »
bilirubina

Bilirubina

Bilirubina to związek chemiczny będący końcowym produktem rozpadu hemu, który zachodzi we frakcji mikrosomalnej komórek układu siateczkowo-śródbłonkowego. Jest więc żółtopomarańczowym barwnikiem hemu, istotnej składowej hemoglobiny.

Czytaj dalej »
Toksyny

Toksyny

Toksyny to trucizny (związki chemiczne) produkowane najczęściej przez drobnoustroje (grzyby, bakterie), zwierzęta lub rośliny. Znajdują się w znacznych ilościach wokół człowieka, choć nie zawsze ludzie

Czytaj dalej »
Mukopolisacharyd

Mukopolisacharyd

Mukopolisacharyd to organiczny związek chemiczny należący do glikozaminoglikanów, które pełnią niezwykle ważną funkcję w organizmie każdego człowieka. Stanowią elementy strukturalne tkanek oraz biorą udział w

Czytaj dalej »
Kwas piroglutaminowy

Kwas piroglutaminowy

Kwas piroglutaminowy (inaczej: kwas L-piroglutaminowy, PCA) to aminokwas naturalnie występujący w organizmie człowieka, zwłaszcza w mózgu, skórze i płynach ustrojowych. Jest pochodną glutaminy odkrytą w

Czytaj dalej »
Emulgatory

Emulgatory

Emulgatory (inaczej: związki chemiczne lub ich mieszaniny) umożliwiają powstawanie stabilnych emulsji. Innymi słowy, zapewniają one możliwość połączenia się dwóch lub więcej trudno mieszających się składników,

Czytaj dalej »
Sfingomielina

Sfingomielina

Sfingomielina jest organicznym związkiem chemicznym należącym do lipidów. W największych ilościach znaleźć ją można w mózgu i tkankach układu nerwowego, choć występują także w innych

Czytaj dalej »
Kategorie wpisów

Aktualności

Najpopularniejsze w Zdrowie